Система производства маложирной сои

• Система обеспечивает повышение питательной ценности корма с легкоусвояемым белком.
• Пресс-экструдер в составе установки обеспечивает удаление ингибиторов (ингибитор трипсина, уреаза, липоксидаза и т.д.), которые снижают питательную ценность и замедляют рост.
• В то же время можно уменьшить содержание жира в конечном продукте до 7% посредством прессования в высокоэффективном ВИНТОВОМ ПРЕССЕ марки HUM, который входит в комплект системы.
• Можно получить полножирную сою исключительно с помощью экструдера, без применения винтового пресса, в соответствии с требованиями.
• Процесс шелушения HUM позволяет максимально увеличить долю содержания белка в готовом корме: 43-44% белка после завершения приготовления.
• Помимо сои, одним из лучших источников белка являются семена хлопчатника. Система производства соевого шрота с низким содержанием жира позволяет обрабатывать семена хлопчатника и использовать их в качестве корма для увеличения надоев молока.
• Система производства маложирной сои или обработки семян хлопчатника также обеспечивает выработку такого важного продукта, как растительное масло почти рафинированного качества.

ВАЖНЫЕ ЭТАПЫ ПРОЦЕССА

Основной особенностью системы приготовления маложирной сои является одновременная работа пресса-экструдера и винтового пресса.

С помощью ОЧИСТИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ соевые бобы, очищенные от посторонних материалов, подаются на последующие этапы процесса.

КОНДИЦИОНЕР обеспечивает коррекцию температуры очищенных соевых бобов до 60-70⁰C для облегчения процесса дробления/шелушения.

Мощная дробилка HUM осуществляет разделение семян соевых бобов на 6-8 частей и подготовку к эффективному шелушению.

ШЕЛУШЕНИЕ является не обязательным этапом. Его следует использовать если требуется максимальное содержание белка в готовом корме.

Внутри ПРЕССА-ЭКСТРУДЕРА соевые бобы нагреваются до 140-150°С, что приводит к запеканию белка, в результате чего ингибиторы, которые ограничивают питательные свойства, устраняются, а жировые клетки разрушаются.

Полножирную приготовленную сою после выхода из ПРЕССА-ЭКСТРУДЕРА прессуют в ВИНТОВОМ ПРЕССЕ HUM (непрерывный шнековый пресс), что приводит к удалению избытка масла и получению маложирного соевого шрота.

Шрот охлаждается в ОХЛАДИТЕЛЕ МАКУХИ HUM с помощью нагнетания воздуха из окружающей среды и доводится до необходимой температуры хранения. Затем для получения равномерных фракций шрот перемалывается в ДРОБИЛКЕ, после чего продукт готов к использованию.

Масло, полученное в результате работы ВИНТОВОГО ПРЕССА, полностью очищается от примесей проходя через РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ПРОСЕИВАНИЯ И ФИЛЬТР, и затем закачивается в маслохранилище.

Мы обслуживаем отрасль, предоставляя свои технологии по производству маложирной сои с высоким содержанием белка.